2015年2月25日

曾经的年味儿

曾经，年味儿就是杀年猪

“小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪”，过去，农民生活很苦，一年难得吃几次肉。平日喂猪攒粪，年底猪也肥了，便将猪杀掉。一来庆祝新年，补偿一年付出的劳动；二来招待亲朋好友，感谢过去一年的帮助；三来可以腌成腊肉，改善新一年的生活。

曾经，年味儿就是打糍粑

糍粑也称年糕，过年前制作糍粑是农村上千年流传下来的习俗。打糍粑、捏糍粑是一个需要多人配合的工作，全村人凑在一起打，互帮互助，男男女女，老老少少，笑语喧哗，衬托出过年的喜庆气氛和称心如意的生活。

曾经，年味儿就是穿新衣

穿新衣是个古老的习俗，到新年开始的时候，就要万象更新，从里到外都有一种新的气象，衣服就很像穿在身上的春联，表示对春天的庆贺。这个穿新衣还是辟邪的，它是驱邪降吉祥这样一个寓意在里边。不管是有钱人还是穷人，到这个新年的时候，他都得在过年穿新衣。

曾经，年味儿就是打扬尘

每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。

曾经，年味儿就是送“灶王爷”

一般在腊月二十三或二十四，家里的长者会敬香，并供上用自家最好吃的东西。

据说灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家；到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。

曾经，年味儿就是办年货

过年年货的演变史可以说是我国经济发展史的缩影。在物资匮乏的年代，老百姓攥着米票、面票、布票、油票、肉票在供应站门口通宵排“长龙”抢购年货的场面，曾是春节前的一道景观。如今，我国的经济水平大幅提升，商品物资极大丰富，年货的品种增多了，年货的结构变化了，年货的档次也提高了。

春节前夕，正在购买年画

曾经，年味儿就是贴春联

古代人们用“桃符”驱鬼避邪，它以后被红纸所取代，写上字就成了春联。后来人们把自己的愿望都写在了春联上面，用春联来表达辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

曾经，年味儿就是吃年夜饭

年夜饭又称团圆饭，是农历除夕（每年最后一天）的一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。家人的团聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰与满足，老人家看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。

曾经，年味儿就是拜大年

初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。

在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇拜年时也要笑容满面地恭贺新年，互道"恭喜发财"、"四季如意"、"新年快乐"、“身体健康”等吉祥的话语，左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒、礼尚娱乐。

曾经，年味儿就是收压岁钱

压岁钱不在多少，用意是镇恶驱邪，保佑平安。人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压胜驱邪，帮助小孩平安过年，祝愿小儿在新的一年健康吉利。

曾经，年味儿就是放鞭炮

古代人便用火烧竹子，使之爆裂发声，以驱逐瘟神，渴求安泰。火药发明后，人们将硝石、硫黄和木炭等填充在竹筒内燃烧，产生了“爆仗”。到了宋代，汉族民间开始普遍用纸筒和麻茎裹火药编成串做成“编炮”（即鞭炮），燃放时热闹非凡，也寄托了汉族劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。

曾经，年味儿就是热热闹闹的民俗表演

初七八，各村各寨的舞龙队舞狮队莲船队河蚌队等等业余文艺团体便开始浓妆淡抹粉墨登场。习惯于面朝黄土背朝天的男女老少们趁着这难得的闲暇时光可着劲儿在父老乡亲面前露脸。可惜如今青壮年们大多外出打工，这些乐事儿已是日渐萧条了。

曾经，年味儿就是拍一张全家福

以前，每家每户的老屋堂屋里，都会有用桃木相框装裱的全家福，看着几代同堂的温馨场面，整个家庭就充满温暖、和谐与快乐。尤其是当孩子们都长大了，离开家的时候，每当看到这幅温情的家庭照，父母就不会有失落的空巢感觉。

曾经，年味儿就是难得的玩具

小时候，每个骚年都渴望有一把“枪”，觉得拥有一把“枪”那就只就拥有了整个世界。再拗一个造“古惑仔”的造型，简直帅到没朋友。

以前过年，一进入腊月，全家人即开始制年糕、缝新衣、办年货、打扬尘、贴春联……春节期间，还要举行祭祀祖神、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年等各种各样的活动，祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。

现在过年……

预防“节日病”，少吃肉

鞭炮污染环境，影响空气质量，带来安全隐患，必须禁止

一直工作到除夕夜

过年食物不需要自己做，超市什么都有

做卫生是个老大难，只有靠保洁

只想补觉，睡一天都不嫌多

都忙着自拍，谁在乎全家福

没人表演，有也嫌弃，宁愿打麻将，唱K

团年饭里没有妈妈的味道，酒店还一位难求

拜年微信、短信、电话、QQ怎么简单怎么来，还带发红包

拜年红包得靠抢